Холдинг "Продимекс", один из крупнейших агрохолдингов России, занимается активной переработкой сахарной свеклы как из собственных, так и из внешних хозяйств на своих заводах в Воронежской области, пишет Коммерсант. На сегодняшний день холдингом уже переработано почти 1,1 миллиона тонн сахарной свеклы, в результате чего было произведено свыше 146 тысяч тонн сахара. Ежедневно компания производит около 6 тысяч тонн сахара и 1,6 тысячи тонн гранулированного жома. Средний выход сахара составляет 13,5%, а свекловичной мелассы — 2,75%.
Согласно данным Института конъюнктуры аграрного рынка, в прошлом сезоне (август 2022 – июль 2023 годов) в России было произведено около 6,2 миллиона тонн свекловичного сахара. В то же время, объем потребления сахара в стране достиг 5,8 миллиона тонн, экспорт составил 335 тысяч тонн, а импорт белого сахара — 193 тысячи тонн. На конец сезона запасы сахара оценивались в 1,19 миллиона тонн. Прогнозы на новый сезон предполагают, что производство свекловичного сахара может превысить 6,5 миллиона тонн.
2 )
КОММЕНТАРИИ