Сахарная свекла в Крыму находятся в зоне риска из-за падения уровня Северо-Крымского канала

В случае уменьшения уровня воды в Северо-Крымском канале вследствие разрушения Каховской ГЭС, основные посевы риса и сахарной свеклы в Крыму могут серьезно пострадать. Об этом РИА Новости Крым рассказала Людмила Радченко, заместитель директора по научной работе НИИ сельского хозяйства Крыма.

Она подчеркнула, что эти две культуры особенно важны для Крыма и России. В Крыму существует несколько предприятий, которые выращивают сахарную свеклу для получения семян, и в настоящее время находится в стадии цветения. Этот период требует частого полива, без которого невозможно получить урожай семян.

Однако Радченко уверила, что в целом серьезной угрозы нет, так как аграрии еще не начали поливать свои поля из Северо-Крымского канала. Вместо этого большинство фермеров использует воду из скважин для полива своих садов и виноградников. Добавила, что в Крыму еще не начался массовый полив из канала, так как орошающие каналы еще не успели полностью восстановиться.

С 2020 года площадь посева семян сахарной свеклы в Крыму увеличилась в 4 раза, как сообщает Минсельхоз Крыма. В 2020 году было посеяно 98,5 гектаров под семена, а к 2023 году эта площадь увеличилась до 440 гектаров.

Согласно "Доктрине продовольственной безопасности", принятой в России в 2010 году, целью до 2030 года является обеспечение страны посевным материалом отечественного производства на уровне 75%. Однако, по данным РИА Новости, только 24% посевных площадей сахарной свеклы в России используют семена, выращенные в стране, и только 1% из них - семена  отечественной селекции. Оставшиеся семена импортируются, в основном из Франции и Германии. В 2021 году из этих стран было импортировано 1,9 и 1,3 тонны семян соответственно.

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)