В Башкирии к 12 января 2022 г. произвели почти 130 тысяч тонн сахара

Два сахарных завода Башкирии произвели 128,3  тысячи тонн сахара, сообщает пресс-служба Минсельхоза РБ. По оперативным данным на 12 января, в компании «Раевсахар» и Чишминском сахарном заводе переработали около 790 тыс. тонн корнеплодов, или  92% от заготовленной перерабатывающими предприятиями свеклы.

Несмотря  на то, что урожая сахарной свеклы  в прошлом году получили меньше, чем годом ранее (966,6 тыс. тонн в 2021 году), корнеплоды радуют хорошим выходом сахара. В этом году показатель, в среднем по двум заводам составляет 16,2%.