Оценка производства сахара в сезоне снижена до 5,5 млн. т (обзор рынка)

По данным мониторинга цен Sugar.ru, за период с 14.10.2021 по 21.10.2021 курс доллара опустился на -1,1% (на 14.10 - 71,86 р./$, на 21.10 - 71,06 р./$). Рублевая московская оптовая цена на сахар не изменилась, оставаясь на уровне 47,20 руб./кг, краснодарская оптовая цена понизилась на 0,20 руб./кг (-0,44%). Долларовая оптовая московская цена на сахар выросла на $0,007 /кг (+1,07%), оптовая краснодарская цена выросла на $0,005 /кг (+0,79%).

На рынке сахара продолжается штиль. Оптовые цены на сахар стоят на текущих уровнях уже четвертую неделю. Региональные трейдеры объясняют это низким спросом. Объяснения приводится следующие: компании закупились сахаром впрок, пока действовала субсидированная цена 36 руб./кг., и то, что сегодня есть более выгодные вложения в бакалею, например крупы, дорожающие на десятки процентов.

По данным Союзроссахара, на 11 октября переработано 13,2 млн т. сахарной свеклы, выработано 1,73 млн т. сахара. Последние данные Минсельхоза по сахарной свекле показывают текущую Урожайность 410 ц/га (Союзроссахар – 402 ц/га), текущий выход сахара из свеклы не растет, оставшись на уровне 14,1%. Оптимистичная расчетная оценка производства сахара в сезоне снижена до 5,5 млн. т, включая производство сахара из мелассы и сиропа. Итоговые цифры могут быть скорректированы в большую или меньшую сторону. 

На 21 октября 2021 г. расчетная себестоимость импортного белого сахара в российском порту (на вагонах, импортная пошлина - 0%, НДС - 10%): мешками навалом - 49,80 руб./кг, контейнерами - 49,80 руб.`/кг.

На 21 октября 2021 г. расчетная себестоимость импортного белого сахара в российском порту (на вагонах, импортная пошлина - 0%, НДС - 10%): мешками навалом - 49,80 руб./кг, контейнерами - 49,80 руб.`/кг.

По данным ж/д мониторинга Sugar.Ru, за первые две декады октября 2021 г. темпы импорта белого сахара в РФ значительно выше предыдущих месяцев, и составили 7,2 тыс. т белорусского сахара (в сентябре – 4,0 тыс. т, в августе – 6,2 тыс. т). Темпы экспорта соответствуют последним месяцам, за 20 дней октября отгружено 23,4 тыс. т (в сентябре – 32,4 тыс. т, в августе – 31,6 тыс. т), 90% сахара пошло в Казахстан. Значительно вырос транзит сахара по российской ж/д, с начала месяца Белоруссия через Россию отгрузила 6,9 тыс. т сахара (в сентябре – 3,3 тыс. т, в августе – 5,6 тыс. т).  Гайсинский сахарный завод (Украина) - 1,1 тыс. т.