Перерабатывающие компании Татарстана не исключают перебоев с поставками сырья из-за погодных условий и возникшей в республике засухи. Бизнес готовится к росту цен и начинает переговоры с торговыми сетями, пишет РБК.
Сбои в поставках и рост цен
Гендиректор группы «Акульчев» Сергей Акульчев в беседе с РБК Татарстана прогнозировал рост цен на рынке мучных изделий из-за засухи и перебоев в поставках сырья, которые могут возникнуть из-за погоды. «Мы не первый год видим увеличение стоимости сырья. Если начнутся проблемы с поставками сырья, то цены вырастут еще сильнее. При этом торговые сети отказываются принимать продукцию от переработчиков с повышением цены. Они просто игнорируют тенденцию к росту цен», — сказал Акульчев.
Предприниматель выразил опасения, что из-за этого могут возникнуть сбои в поставках и сырья, и готовой продукции в магазины. «Думаю, мы начнем заблаговременно вести переговоры с сетями. Надеюсь, сети начнут более адекватно реагировать на рост цен. Иначе убьем сегмент переработчиков», — сказал Акульчев.
По его мнению, цены на сырье могут вырасти на 50%, на готовую продукцию – на 25%. «Сложно сказать, в каких именно сферах ожидается наибольший дефицит сырья. Например, у нас есть ключевые позиции по потреблению – зерно, сахарная свекла, кукуруза. И все они взаимосвязаны. Если не хватает одного, то и с другими будут возникать проблемы», — сказал предприниматель.
30 июня министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров сообщил, что в 38 муниципальных районах введен режим чрезвычайной ситуации. По его данным, в 34 муниципальных районах зафиксирован суховей, в 18 муниципальных районах – почвенная засуха. Атмосферная засуха наблюдается в Муслюмовском и Сармановском районах. Введение режима ЧС на муниципальном уровне, отметил министр, позволит пролонгировать инвестиционные и краткосрочные кредиты сельхозформирований, а также другие обязательства из-за форс-мажорной ситуации.
Как сообщила РБК Татарстан руководитель отдела снабжения по кондитерскому производству АО «Эссен Продакшн АГ» Юлия Федорова, в настоящее время никто из поставщиков не делает прогнозов по ценам на пшеницу и свеклу в новом сезоне, и соответственно, на муку и сахар, которые закупает компания. «Заключение долгосрочных контрактов тоже отложено – все ждут итога сборки урожая», — сказала Федорова.
По ее словам, пока компания использует сырье прошлого года, а также на коротких контрактах. «По нашему прогнозу, цены вырастут. С одной стороны, если засуха все-таки случится, то возникнет нехватка сырья. А любые потери урожая несут за собой негативные последствия для переработчиков. Сокращение объемов предложения ведет к повышению цен. Но, что касается погодных условий в мае и июне, то сейчас опасения вызывают Поволжье и Урал. Именно в этих регионах высокая температура и отсутствие осадков может сказаться на урожае. В остальных регионах количество и качество урожая опасений не вызывает. В основном, продолжительная засуха может пагубно сказаться на зерновых культурах. На свеклу, подсолнечник, гречиху, кукурузу жара так серьезно не влияет», — сказала Федорова.
Сбор урожая
Прогнозы по сборке урожая зерновых в целом по России, по словам Юлии Федоровой, оптимистичные. «Ниже, чем в 2020 году, но выше среднего за последние 5 лет. Однако не стоит забывать, что влияние на цену оказывает мировая ситуация на рынке (урожай, потребление, пошлины). К тому же выросли затраты аграриев (логистика, трудозатраты, энергия, цены на удобрения и так далее), что однозначно скажется на конечной цене. Остается ждать. В южном регионе начали собирать пшеницу. В августе вернемся к обсуждению цены. То же самое можем сказать про свеклу», — сказала Федорова.
3 )
КОММЕНТАРИИ