1-2 июня 2021 года состоится восьмой технологический семинар производителей сахара стран ЕАЭС «Клуб технологов».
Учитывая имеющиеся санитарные и карантинные ограничения, семинар пройдет в Российской Федерации в Воронеже.
Одним из основных мероприятий текущего семинара является круглый стол по экологическим вопросам обеспечения свеклосахарного производства, в рамках которого планируется обсудить снижения рисков экологических штрафов для сахарных заводов, эксплуатация и очистка полей фильтрации, раскисление почв.
Дополнительно в рамках семинара будут рассмотрены следующие темы:
- Технологические аспекты переработки сахарной свеклы урожая 2020 года;
 - Вопросы, связанные с приемкой и хранением свекловичного сырья;
 - Способы увеличения параметров извлекаемости сахара, сокращения производственных потерь и повышения эффективности работы заводов;
 - Изменения в нормативных документах в 2020-21 гг. (стандартах, методиках свеклосахарного производства);
 - Технологические вспомогательные средства, а также новые технологии и модели диверсификации сахарного производства, применяемые в мире.
 
В текущем году представители заводов по итогам семинара получат сертификат государственного образца о повышении квалификации.
            
КОММЕНТАРИИ