По данным Всемирного банка, цены на продовольствие в мире снизились. Полгода назад они достигли рекордно высоких показателей, после чего пошли вниз, и эта тенденция продолжается. Тем не менее, Всемирный банк обеспокоен, что высокая стоимость питания приводит к распространению нездоровой пищи, которая обычно стоит дешевле, сообщает "Курсоринфо".
По словам экспертов Всемирного банка, высокие цены на продовольствие приводят к тому, что бедные слои населения во всем мире употребляют в пищу так называемый "джанк фуд", неполезные и нездоровые продукты, содержащие трансжиры, сахароиды и другие дешевые ингредиенты, которые способствуют ожирению и другим заболеваниям.
"Обычно "джанк фуд" намного дешевле, чем здоровое питание", - заявил Атабиано Каното, вице-президент Всемирного банка, слова которого передает агентство AFP (Франс-пресс).
"Когда бедные люди в развитых странах пытаются свести концы с концами и как-то справиться с постоянно растущими ценами на продукты питания, они в результате выбирают самые дешевые товары в супермаркете, богатые на калории, но бедные на полезные свойства", - подчеркивает Каното.
С октября 2012 по февраль 2013 цены на продовольствие в мире снизились в среднем на 4%. Пшеница подешевела на 11%, сахар - на 10%, это объясняется хорошими урожаями и снижением спроса на эти продукты для производства этанола.
Тем не менее, Всемирный банк считает, что цены слишком высоки. Они всего на 9% ниже, чем в августе 2012 года, когда цены на продукты побили все рекорды.
Цены на продовольствие в мире снизились
Новости
01.07.2025
Остатки жома свекловичного сушенного в гранулах собственного производства на 1 июня 2025 г.
29.06.2025
Производство гранулированного свекловичного жома в мае 2025 года составило 246 т (Росстат)
27.06.2025
Объемы биржевых продаж и цены по федеральным округам за неделю с 23.06.2025 по 27.06.2025
27.06.2025
Бразилия наращивает производство биотоплива
27.06.2025
Мировые цены на сахар продолжают падать
26.06.2025
Украина: Импорт и экспорт за январь-май 2025
26.06.2025
Мировые цены на сахар выросли
24.06.2025
Недельный дайджест UZEX (16 – 22 июня)
Аналитика и интересное о сахаре
20.05.2025
Казахстан: Как за год сахарная промышленность побила рекорд сбора свёклы, но не осилила переработку
25.04.2025
Чем занимаются на Каменском сахарном заводе после окончания свекловичного периода (+видео)
17.04.2025
Так рождается сахар
11.12.2024
Молдова: Как спасти свеклосахарный комплекс
News in English (delayed)
18.06.2025
Kazakhstan: Export and import of raw sugar for April and for 4 months of 2025 by countries
17.06.2025
Kazakhstan: Export and import of white sugar for April and for 4 months of 2025 by countries
КОММЕНТАРИИ