Выращивание сахароносов и производство сахара-сырца, об этом пишет "ТПП-Информ".
В 2013 г. в Россию было ввезено сахара-сырца для переработки на сумму 650 млн долл. США. Импортозамещение в сахарной отрасли было наиболее активным в 2000-е годы: импорт сырца снизился с 4 млн тонн в год в среднем до 0,8-1 млн тонн, а в урожайные годы и менее, и сейчас оно практически завершено.
Доля сырцового сахара на рынке сахара в России в 2013 г. составила приблизительно 12%. Год от года данная величина колеблется в зависимости от урожая сахарной свеклы в стране, например, в 2011–2012 годах импорт сахара-сырца был минимален, поскольку собственное российское производство сахарной свеклы (урожайность в эти года была рекордно высокой) позволило закрыть внутренние потребности рынка в сахаре.
Наличие импортного сахара на рынке России является стабилизирующим для российского рынка сахара: благодаря высокой импортной пошлине это позволяет поддерживать высокие цены импортного паритета, не допускает перепроизводства сахарной свеклы и сохраняет маржинальность ее выращивания, а также стабильность посевных площадей.
Доведение обеспеченности по белому сахару до 100% за счет отечественного сырья приведет к резкому колебанию цен, как это произошло на Украине в 2012–2013 гг. (излишки практически невозможно продать на внешнем рынке, поскольку большинство стран защищает свой рынок от импорта белого сахара, предпочитая перерабатывать внутри страны импортный дешевый сахар-сырец).
2 )
КОММЕНТАРИИ