Bunge Loders Croklaan отказывается от сахара

Компания Bunge Loders Croklaan намерена снизить содержание сахара в кондитерских изделиях до 50% без ущерба для вкуса. Для этого производитель будет применять технологию Sweetolin, которая позволит сохранить  привычный уровень сладости и текстуру продукции, передает OleoScope.ru.

Снижение уровня сахара является главным приоритетом, поскольку потребители все чаще отдают предпочтение здоровым продуктам со сбалансированными питательными свойствами”, – отметили в Bunge Loders Croklaan.

Новости

Аналитика и интересное о сахаре