О ситуации на рынке сахара за период с 11 – по 15 марта 2019 года – Минсельхоз

По данным Росстата, сахарная свекла (фабричная) выкопана с площади 1,1 млн га, накопано 41,2 млн т при урожайности 375 ц/га.

По данным Союза сахаропроизводителей России с 4 февраля 2019 г. заводы по переработке сахарной свеклы не работают. С конца июля 2018 г. переработано сахарной свеклы 38,5 млн т, выработано 5,9 млн т.

Цены

По состоянию на 13 марта 2019 г., по данным Союза сахаропроизводителей России, оптовая цена на сахар в ЮФО снизилась на 1,4% за неделю и составила 33,76 руб./кг. Цены на сахар, как биржевой товар, зависят от колебаний соответствующих котировок.

Цены промышленных производителей по данным Системы мониторинга и прогнозирования продбезопасности Минсельхоза России 14 марта 2019 г. составили на Сахар белый свекловичный 34,33 руб./кг без НДС  (-0,5% за неделю).

На Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже наблюдалось снижение биржевых котировок на сахар-сырец. По состоянию на 13.03.2019 котировки сложились на уровне 272 долл. США/т (-0,6% за неделю, -0,2% к декабрю 2018 года, -2,1% к аналогичному периоду 2018 года).