Елецкий жом для Поднебесной

Делегация главного государственного управления по контролю качества, инспекции и карантину Китайской Народной Республики побывала в Липецкой области, пишет "Липецкая Газета".

Долгий путь из Пекина  в Москву, затем в Краснодар, Санкт-Петербург, Тамбов и, наконец, к нам гости проделали для того, чтобы найти поставщика гранулированного свекловичного жома, соответствующего их требованиям безопасности. В Китае жом используется на корм для скота. А вот отходов от переработки свеклы там пока не хватает. 

В нашей области делегацию заинтересовал Елецкий сахарный завод – одно из 23 предприятий в мире, использующее паровую обработку жома. При таком способе температура достигает 240 градусов по Цельсию. При газовой обработке – 960, но в этом случае может происходить обугливание гранул, попадание извне сгоревших частиц – в отличие от метода, используемого ельчанами. Это и привлекло к ним требовательных гостей, которым прежде всего были важны безопасность и качество продукции.

"Пока еще рано делать окончательный вывод, остановят ли свой выбор на нас в КНР, но с уверенностью можно заявить, что Елецкий сахарный завод очень приглянулся инспекторам в качестве будущего поставщика", – поведал Владимир Баранов, заместитель руководителя управления Россельхознадзора по Липецкой области и один из участников инспекции. 

 Уже сегодня львиная доля производимого в регионе жома отправляется за границу – в прошлом году, к примеру, 120 тонн из произведенных 186 тонн. Так что укрепление международных связей остается главной задачей на будущее, подчеркивают в управлении Россельхознадзора.

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)