В Украине произведен первый миллион тонн сахара нового урожая - "Укрцукор"

Գо состоянию на 31 октября украинские сахаровары изготовили 1,003 млн. тн сахара и переработано 7,24 млн. тн сахарной свеклы, сообщает "Укрцукор".

Работают40 сахарных заводов, суточная мощность которых составляет 172,4 тыс. т переработки сахарной свеклы, что на 6% больше по сравнению с прошлым годом.

«сахаристость в этом году несколько ниже по сравнению с прошлогодними показателями - 17,22% до 17,86% и соответственно выход сахара также несколько меньше - 14,24 (14,87 в 2016 г.). Однако, по оценкам ассоциации, производство сахара удастся сохранить на уровне прошлого года - около 2 млн т», - комментирует руководитель аналитического отдела НАЦУ «Укрцукор» Руслана Бутыло.

По состоянию на 30 октября выкопано 227,1 тыс. га сахарной свеклы, что составляет 71% посевных площадей. Больше всего собрали в Винницкой, Полтавской и Хмельницкой областях.